В рамках проведення обласного конкурсу «Погляд на рівність» з метою популяризації ідей гендерної рівності викладач Бойко Людмила разом з здобувачами освіти провела круглий стіл на тему «Гендер в професії «Кухар»: сценарії змін».Розмова йшла про рівні права та можливості чоловіків і жінок.

Ця тема залишається актуальною, тому що у багатьох сферах суспільного життя все ще спостерігаються гендерні стереотипи та нерівність.

   Під час зустрічі учасники проаналізували поняття «гендер» і «гендерна рівність», обговорили «гендерні стереотипи».

На прикладі вправ сформували елементарні навички гендерної культури.

Майбутні кухарі шукали відповіді на важливі питання:

Чи існує гендер у професії «Кухар»? І Чому серед студентів, які обирають професію «Кухар», більше дівчат, тоді як більшість відомих шефів і рестораторів – чоловіки?

Спробували розвіяти міфи про професійні ролі в кулінарії:

Чи дійсно «Смажити м’ясо – це чоловіча справа».

А «Ліпити тістечка – це робота для жінок».

Обговорили, які ж гендерні зміни відбуваються в ресторанному бізнесі України.

І  прийшли висновку , що сфера українського бізнесу стає дедалі відкритішою для професійного зростання як жінок, так і чоловіків.

У XXI столітті найпрестижнішою характеристикою залишається професіоналізм.

Головне це добре робити свою справу.

Вірити у свої можливості, мріяти і творити!